Вакуумдық қапмикроорганизмдердің өсуі мен көбеюін тежеумен қатар, тағы бір маңызды қызмет тағамның тотығуын болдырмау болып табылады, өйткені майлы және майлы тағамның құрамында қанықпаған май қышқылдары көп, оттегінің және тотығудың рөлі, тағамның дәмі нашар болуы үшін, нашарлауы, сонымен қатар, А және С дәрумендерінің тотығуы жоғалуы, оттегінің тұрақсыз заттардың рөліндегі тағамдық бояулар, осылайша түс күңгірттенеді.Сондықтан оттегін кетіру тағамның нашарлауын тиімді болдырмайды және оның түсін, хош иісін, дәмі мен тағамдық құндылығын сақтай алады.
Вакуумдық қапөнімдерді қоршаған ортаның ластануынан қорғау және азық-түлік пен басқа қаптамалардың сақтау мерзімін ұзарту болып табылады, өнімнің құны мен сапасын жақсарта алады.Вакуумды орау технологиясы 1940 жылдары пайда болды.1950 жылдан бастап полиэстер, полиэтилен пластикалық пленка тауарлық қаптамаға сәтті қолданылды,вакуумды орау машинасықарқынды дамыды.
Адамдардың өмірі мен жұмысы саласында сан алуан вакуумдық қаптар көп.Жеңіл, тығыздалған, балғын, коррозияға қарсы, тоттанбайтын вакуумды орау, дәрі-дәрмекке, трикотаж бұйымдарына, дәл өнім өндіруден металл өңдеу зауыттары мен зертханаларға және басқа да көптеген салаларға дейін.Вакуумды қаптаманың кеңірек қолданылуы оның дамуына түрткі болдывакуумды орау машиналары, сонымен қатар оларға жоғары талаптар қойды.
Жіберу уақыты: 12 тамыз 2021 ж